P U B L I C A T I O N S
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PIZZA FURIOSA - avril 2005 :){kind=link}
PIZZA FURIOSA - Editions Bleues - 36 pages - 20x21 cm
17 photographies noir & blanc accompagnées par une nouvelle de Tonino Benacquista.
Livre bilingue français/italien sorti en avril 2005 à Naples
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NEWZY - Hors Série - Tables d'Affaires 2005 :){kind=link}
Extrait de l'édito : "En prime, dans cette édition, le businessman gastronome Bruno Verjus nous livre son carnet d'adresse pour nous aider à cuisiner comme un chef. La photographe de l'art culinaire, Stéphanie Fraisse, nous offre un portfolio des coulisses des fourneaux"
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OXO book - oct 2002 :){kind=link}
"Le travail de Stéphanie sur les grands chefs a été publié dans le OXO book en novembre 2002".
www.tankmagazine.com/oxo.htm
www.tankmagazine.com
www.oxo.co.uk/press/cook-book.php
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Agfa - oct 2000 :Stéphanie est lauréate du Grand Concours Agfa Multicontraste en octobre 2000 sous le présidence de Sebastiao Salgado.
concours agfa
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award winner - concours agfa
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